🌘 Delonghi Magnifica S Café Pas Assez Fort la réponse Excellente, je félicite

Machineà café automatique Magnifica S ECAM 22.320.SB de De'Longhi: choisir son café n'a jamais été aussi facile: de ristretto à extra long. Service clientèle Inscrivez-vous maintenant

Café Doppio. Quand j’ai vu ce terme dans la longue liste des cafés réalisables sur une machine expresso broyeur, je me suis interrogé sur ce que c’était. Doppio, c’est un mot qui sonne italien à l’oreille, pas trop de surprise pour un café. C’est un petit tour sur Google Traduction qui m’a expliqué que Doppio signifie tout simplement double. Voilà une partie du mystère levé, un café Doppio, ou Caffè Doppio en italien, c’est un double expresso. On pourrait croire que le mystère se termine là, mais au contraire, caché sous une épaisse couche de crema, il n’attend qu’une chose qu’on le révèle. C’est pourquoi aujourd’hui je vous dis tout sur le café Doppio. Café Doppio, toutes les explications Un café Doppio, c’est un double expresso et le terme mérite d’être précis. Cela signifie que c’est le double de quantité à la fois pour l’eau et pour la quantité de grains. C’est en cela que le café Doppio est double, car les quantités sont multipliées par deux. Un vrai café Doppio est donc précis dans ses quantités. Si vous mettez une dose de grains de café mais deux doses d’eau, on est sur un café long ou café lungo, ou encore café allongé. C’est une formule que l’on peut penser adaptée pour ceux qui n’aiment pas le café trop fort, puisqu’il y a plus d’eau. Mais c’est une erreur. En effet, avec deux doses d’eau pour une dose de café, vous allez extraire jusqu’à la dernière goutte d’huile aromatique de votre café, et même finir par “rincer” votre mouture. Finalement, le résultat sera plus aigre et donc moins fort mais aussi moins agréable à boire. Il faut vraiment un réglage optimal pour éviter de rincer le grain, mais c’est peine perdue. Le caffè Doppio est un Americano ? Non. Un Doppio, c’est deux doses d’eau, et deux doses de café. Avec un Americano, on peut avoir deux, voire trois, doses d’eau, mais toujours une dose de mouture. La différence est donc entre l’américaino et le longo. Or, pour le premier on met de l’eau dans la tasse, idéalement avant pour ne pas casser la crème, de faire couler le café. On conserve donc les qualités gustatives de l’expresso, mais il est dilué pour perdre en puissance. Le saviez-vous ? Le terme d’Americano est né de la présence de italiens après la seconde guerre mondiale. Ils avaient la réputation de ne pas aimer l’expresso qu’ils considéraient comme bien trop fort. Les barista avaient alors l’habitude d’allonger le café avec de l’eau chaude et de réserver ce breuvage aux seuls américains, aux Americano. Voilà. Le café Doppio c’est un double expresso avec toutes les quantités multipliées par deux Recette et technique du cafè Doppio Vous avez une machine manuelle ? Très bien ! Assurez-vous tout d’abord de placer sous le porte filtre une tasse qui soit plus large que l’espace entre les deux bacs, histoire que le café ne coule pas dans le bac de récupération. Ensuite, prenez le porte-filtre deux tasses et faites couler l’eau pour deux tasses. Habitués que vous êtes à utiliser votre machine manuelle, vous savez que la réussite de votre tasse est dans le broyage du grain, le tassage de la mouture et enfin le réglage de l’extraction. Mais finalement, vous savez déjà quoi faire. Petit détail qui a son importance ne faites pas couler un expresso dans une tasse, un deuxième dans une deuxième tasse que vous mélangez ensuite pour ne faire qu’une tasse de Doppio. De cette façon, vous casserez la crema, votre café sera moins bon, refroidira plus vite, et vous ferez plus de vaisselle. Par contre, vous pouvez toujours lancer deux expressos de suite dans la même tasse, cela reste une solution si deux cafés simultanés n’est pas envisageable. Vous avez une machine expresso à broyeur de grain ? C’est sans doute la solution la plus simple pour faire le Doppio puisqu’une fonction est prévue pour cela. C’est en tout cas le cas sur les Magnifica S Smart de Delonghi. Le Doppio et les S Smart de Delonghi Magnifica amélioréeUn look passe partoutUne taille pour tous les plans de travailLa fonction DoppioLe broyeur acier 13 positions très qualitatifUne buse facile à prendre en mainUn écran LCD pour mieux suivre ses choix de café aurait été un plus Pourquoi parler des S Smart de Delonghi ? Parce qu’elles ont un intérêt particulier avec le Doppio. Le Doppio, c’est un double expresso. Avec une tasse assez large, vous pouvez donc faire couler deux expressos. Mais l’intérêt des S Smart de Delonghi, c’est que la gamme propose le Doppio. C’est une variante, propre aux machines Delonghi, qui permet d’avoir, selon le constructeur, plus de mouture de café, une pré-infusion adaptée et donc encore plus d’arômes en tasse qu’un simple double expresso. Pour tout dire, c’est une fonction dont on ne se passe plus une fois essayée. Si vous aimez l’expresso, mais que vous trouvez toujours que votre tasse se vide trop vite, vous avez la réponse avec le Doppio+. Vous conservez toute la puissance aromatique d’un expresso, mais dans une quantité tout de même un peu plus importante. Le Doppio+ convient très bien à ceux qui viennent du café filtre ou du café en capsules et qui sont donc habitués à des boissons certes un peu moins puissantes, mais plus longue en tasse. Le Doppio+ permet de retrouver cette longueur mais avec le plaisir qualitatif d’un véritable expresso. N’oubliez pas tout de même que vous passez, en moyenne, de 33 à 66 mg de caféine par tasse avec le Doppio. N’en abusez pas tout le long de la journée sinon vous allez vite le ressentir ! Ne choisissez pas une S Smart Delonghi uniquement pour le Doppio+, mais aussi pour ses autres atouts. Parmi les machines abordables au plus grand nombre dans la catégorie des espresso broyeurs, la gamme S SMart occupe une belle place. On connaît tout d’abord la qualité du moulin chez Delonghi qui permet une mouture parfaitement adaptée. Le succès de la gamme Magnifica en est la preuve depuis des années maintenant. La gamme S Smart est aussi facile d’accès avec un panneau de contrôle qui donne l’accès direct à toutes les boissons proposées par la machine. Elle ne s’encombre pas de multiples boissons, notamment lactées. Pour cela, il faut viser les gammes supérieures et des prix qui doublent. La S Smart est une gamme pensée l’expresso et ses variantes, y compris le cappuccino. Elle est équipée pour cela d’une buse puissante que l’on maîtrisera rapidement pour réussir de belles tasses. Facile d’entretien, au look assez classe et aux dimensions assez restreintes, la S Smart est parfaite pour entrer dans le monde du café fraîchement moulu sans non plus passer à des machines onéreuses. Maintenant que vous êtes au point sur le Doppio, on se fait un café ? La Delonghi Magnifica S Smart est pensée pour l’expresso, y compris le Doppio FAQ Quelle est la différence entre le lungo et le Doppio ? Le Doppio, c’est deux doses d’eau pour deux doses de mouture. Dans le Lungo, c’est une dose de café pour deux doses d’eau, avec un résultat plus acide en tasse. Qu’est-ce que le Doppio+ ? Le Doppio est un nom commercial de Delonghi pour définir une variante un peu plus forte du Doppio, avec une pré-infusion adaptée, afin d’obtenir mieux qu’un double expresso. Est-ce que le Doppio+ peut servir de base pour le cappuccino ? C’est tout à fait possible dans une tasse assez grande puisque vous ferez le café et le lait séparément sur une machine qui n’est pas One-touch tout automatique pour le lait. Quelle est la meilleure machine pour le Doppio ? Une machine manuelle permet de faire son Doppio sans peine. Sur une machine avec broyeur de grain, la gamme S Smart de Delonghi est la plus adaptée grâce au double expresso et au Doppio. Un mélange entre Georges Clooney et Brad Pitt ? Vous aimeriez mais non ! Entre Grand-Mère et El Gringo ? Pas plus ! Moi, c'est juste Cédric, caféinomane, lanceur de cuillère par-dessus mon épaule pendant toute mon enfance et surtout avide de partager mes connaissances et mes expériences une tasse à la main !

DELONGHIMAGNIFICA S ECAM : efficacité et élégance. Les consommateurs à la recherche d’une machine à la fois compacte et performante pourront compter sur la De’Longhi MAGNIFICA S ECAM. C’est un modèle de taille assez standard, aux dimensions de 23 cm x 43 cm x 34 cm (l x p x h) pour un poids net de 9 kg. La pression délivrée par

Retour à la liste des sujets PEM Petit électroménager panne sur cafetiere magnifica delonghi le 14/02/2018 à 1648 J'ai une delonghi magnifica 22-110, galère depuis 1 semaine, après un detartrage, l'eau ne coulait été obligée de changer la pompe. J'ai pratiquement tout demonté!!!Mais un problème persiste quand l'infuseur, qui s'enclenche bien, monte aucun problème par contre quand il redescend et commence pivote il y a un gros voyants sont tous verts et j'arrive enfin à faire du bon café mais je n'arrive pas à voir d'où vient ce claquement, ni d'où vient le problème. Merci d'avance pour votre aide castille38_11219 le 18/02/2018 à 1139 bonjour je suis obligé de changer le Portillon de mon esam4400 je n arrive pas a démonter la porte quelqu'un peut. il m aider m indiqué comment faire je vient de recevoir la nouvelle. porte par avance merci didjoe_11219 le 20/02/2018 à 0724 bonjour je possede une 3200s elle se met en rincage constament s'eteint s'allume plus enfin n'importe quoi... et des fois fonctionne normalement. quelqu'un pour m'aider ? bise cheuval72_11219 le 26/02/2018 à 1619 Bonjour , j'ai un soucis avec ma cafetière delonghi magnifica. Je n'ai plus d'eau qui changer la pompe rouge mais l'eau ne sort toujours peut il m'aider ? J'ai nettoyer les buses toujours rien . Par contre en mode detartrage ça marche Merci d'avance helmut_11219 le 26/02/2018 à 1721 bonjour Castille38, il me semble me rappeler que pour démonter la porte, il faut d'abord déposer les cotés et l'ar. par dévissage et déboitage. cordialement stlcdan_11219 le 27/02/2018 à 0935 si l'eau ne sort pas c'est bouché au niveau des buses ..voir topic plus haut .il faut demonter la chaudiere et l'ensemble percolateur et est détaille plus haut..cherche SERGIO85_11219 le 02/03/2018 à 0905 Bonjour Ma cafetière DeLonghi ECAM de 2014 ne s'allume plus écran bleu .Je pense que c'est du à la carte mère ... Votre avis svp ? Merci MEB_11219 le 11/03/2018 à 1824 J'ai une ECAM23210,lorsque je fait mousser du lait je récupère beaucoup d'eau dans le bac de récupération et beaucoup sous la cafetière,le jet de vapeur est tout de même efficace,d'ou pourrait provenir ce surplus d'eau ? Mimi_11219 le 13/04/2018 à 1652 Bonjour J'ai acheté récemment une cafetière Delonghi MAGNIFICA. Après quelques essais j'ai trouvé les bons réglages pour mon café .Le problème c'est que le café est parfois très bien mais parfois mal dosé trop fort ou pas assezsans avoir touché aux regardant dans le bac à marc, je me suis aperçu que l'épaisseur des galettes de marc variait entre 11 mm et 17 mm . Pour moi, pour un réglage donné ,elles devraient être toutes de la même épaisseur. Quelqu'un aurait une idée sur le problème ? Merci d'avance helmut_11219 le 13/04/2018 à 1719 Bj, vous appuyez sur toujours sur la même touche soit 1 ou 2 cafés ? ça pourrait expliquer la différence ? JJ_11219 le 03/05/2018 à 2221 Bonsoir, Mon Ecam ne met plus assez de café, le moulin tourne 2 à 3s même avec le bouton tourné à fond. les galettes dans le bac sont moitié moins épaisses qu'avant 3 à 4 mm. Existe-t-il une procédure de remise à zéro des paramètres? Merci JJ bob_11219 le 08/05/2018 à 1919 Bonjour a tous j'ai une petit question a poser j'ai une delonghi magnifica s ecam depuis peut j'ai une signe sur l'ecrans du bac a marre qui clignote tous est propres et rien n'y fait elle reste dans un etat ou on peut plus rien faire auriez vous une solution merci a vous LEBEARNAIS_11219 le 08/05/2018 à 2038 bonjour, pour le bac réceptacle de galette il y a une partie qui active un switch pour voir s'il est présent ou pas. le switch n'est-il pas encrassé de marc à café ou n'est-il pas coincé. si celui-ci reste bloqué la machine pense que votre bac n'a pas été vidé d'où la présence du témoin qui ne se réinitialise pas. mais peut-etre autre chose. A+ bob_11219 le 08/05/2018 à 2048 merci de m’avoir répondue mais je vais expliquer plus en détail la carte principal était morte j'ai due remplacer quelque composent électroniqueic,resistence ,self la machine a redémarre a fait quelque tasse puis c'est mise en securiter marc a café plein ou absent j'ai changé le micro switch du bac a marc et celui du bac d'eau mais rien n'y fait j'ai vérifier les fils est tous est correcte mais je n'arrive pas a enlever ce défaut bob_11219 le 08/05/2018 à 2054 j'ai aussi fait le test de vérification des élément marche arrêt monter descendre etc... tous est correcte sauf cette lampe du bac a marc qui clignote LEBEARNAIS _11219 le 08/05/2018 à 2140 Là je ne vois pas plus pour ma part. Bonne reparation à vous. A+ jimbo_11219 le 17/05/2018 à 2154 Bonsoir, Delonghi magnifica lors de la mise sous tension tous les voyants rouges clignotent l'un après l'autre mais rien ne se passe ? Diagnostic ??? Merci A+ michel77_11219 le 18/05/2018 à 1217 c'est-à-dire .... Grenade_11219 le 20/05/2018 à 1532 Bonjour J,ai une Delonghi Esam 5500 B EX1 achetée en janvier 2014. Je l'ai emmenée chez un raideur agréé à Metz l'an dernier 2017 car le café était tiède. Après réparation, le café n'a jamais été très chaud comme auparavant mais je m'en suis contenté. Depuis la semaine dernière à nouveau le café est tiède et donc pas bon. En revanche,l'eau pour le thé par exemple est très chaude. Je ne comprends pas. Si quelqu'un a une piste de solution, je suis preneur. Merci de votre aide. Sibelc_11219 le 23/05/2018 à 1509 Bonjour à tous!!! Ma belle mère a une delongui ecam, et avant fin de garantie elle a arrêter de marché Ca broyer dans le vide.... Vue encore sous garantie on la envoyer au service après vente. 30 jour plus tard on a reçu une facture de 150€ car ma belle-mère a dépassé la quantité de café ... dans le garanti de 24 mois a limite 8000 café et la compteur a indiqué 10mille et quelles.... donc vue que elle avait touché la quantité et bah la machine ça bloqué automatiquement.... ma question à vous tous ..... est que il y a une moyenne de enlever cette compteur qui bloque tout ??? Car c’est ça même assez ridicule de payer chaque fois delongui 150€ chaque 10 mille café pour débloquer la machine non????? Je vous merci tous et j’espère avec des nouvelles de vos part lool74_11219 le 23/05/2018 à 1533 bjr Sibelc rien à faire c'est une puce qui garde ces infos en mémoire, je ne pense pas que ce soit effaçable Sinon changer la carte mère mais c'est extrême comme combine, même si ce serait moins couteux que de la mettre au SAV Grenade cela pourrait être la chaudière entartrée, mais dans la mesure ou le thé est chaud...elle a 4 ans....après il reste le chemin que prend l'eau dans l'infuseur après la chaudière qui serait peut être à démonter et en dernier recours je crois qu'il y a un réglage pour la T° de l'eau dans les menus réglage.... à contrôler. lool74_11219 le 23/05/2018 à 1539 Bob les 2 switchs doivent être en série et PASSANTS pour éteindre les 2 voyants Manque eau ET Bac à marc en place L'un ou l'autre empêche le démarrage A votre place je shunterai celui du Marc pour tester, Si pareil, alors changez le PCB La carte Sibel_11219 le 23/05/2018 à 1546 Merci LOOL74 On ne peut pas l’enlever ??? Je m’en fou je payera pour le faire si il faut mais c’est ridicule.... franchement une compteur microchip sur une cafetière pour que il ce bloque à 10 mille café .... on vas loin tu ne trouve pas en sachant que tu a payer 300€ et tu peux même pas le utiliser 2 and ... LEBEARNAIS _11219 le 23/05/2018 à 1723 Bonjour. Pour ma part je ne pense pas que le prix correspond à la réinitialisation du fameux compteur. Je pense que je tarif est celui de la réparation du moulin à café. Car plus de garantie car le quota de café 8000 cafés est dépassé et annule la garantie. Par contre je trouve abusif cette fin de garantie mais cela doit permettre de voir une utilisation professionnelle par rapport à une utilisation d'un partuculier. Si votre machine n'est pas utilisé à des fins professionnelles j'écrirai au service du SAV pour prendre en charge la réparation du moulin à café ou changé le vous même cela doit coûter bien moins cher en occasion. Bonne continuation à vous tous. bob_11219 le 03/06/2018 à 1628 lool74 merci pour ta réponse mais j'ai déjà tous fait il ne me reste plus que la pcb ou je doit me connecter pour lire la puce lool74_11219 le 08/06/2018 à 0801 Bob tu devrais changer cette carte tu te ferais moins chier, au regard du prix de la carte et du temps déjà perdu Par contre "ou je doit me connecter pour lire la puce " je comprend pas ce que tu veux dire/faire.... zippo_11219 le 19/06/2018 à 1435 Bonjour, j'ai une corso Esam 2600. Lorsque je branche la prise, la machine s'allume et se re-étein de suite. Le bouton marche ne fonctionne pas. Au démarrage le moteur monte et descend, cela dure 2 secondes et puis plus rien. Pouvez-vous m'aider ? Merci zippo_11219 le 21/06/2018 à 0940 Bonjour, j'ai une corso Esam 2600. Lorsque je branche la prise, la machine s'allume et se re-étein de suite. Le bouton marche ne fonctionne pas. Elle est bien alimentée. Lorsque je branche la prise murale,le moteur monte et descend, cela dure 2 secondes et puis plus rien. Pouvez-vous m'aider ? Merci mousse60_11219 le 21/06/2018 à 2312 Bonjour, J'ai une Delonghi Magnifica S ECAM. Depuis quelques temps, plus de café, l'eau coule dans le bac récupérateur. En démontant, j'ai vu qu'il y avait en bas à droite de la pièce qui contient la chaudière, un assez gros trou, qui vue la taille, doit je pense être normalement bouché avec un bouchon. Avez-vous déja eu ce genre de pb ? Si je bouche ce 'trou', pensez-vous que cela résoudra le pb ? Merci pour vos réponses. mousse60_11219 le 22/06/2018 à 0836 Bonjour, Voici une photo du pb. L'au coule suivant le pointillé bleu. Merci. Ce sujet est fermé. Il n'est plus possible d'y participer.

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